Feb 28

Slanina s jajima

Ovo jelo koje su spravljale naše bake, nikako netreba zaboraviti ovakva jela.
za 2 osobe

0,1 kg špeka hamburgera (slanina)

0,1 kg crvenog luka

5 jaja

sol, papar

suncokretovo ulje

tabasco

Očišćeni luk narežemo na kockice i prepirjamo ga na malo ulja, na njega stavimo da se malo prepirja i špek, pa kad luk malo povene podlijemo s malo vode ili mesnog temeljca i dalje pirjamo. Na kraju prelijemo razmućenim jajima, začinimo solju, paprom i tabascom i pečemo dok se jaja ne zgrušaju. Poslužimo vruće sa toplim svježim kruhom, nekim drugim dimljenim mesnim proizvodima i sirom.

Ako ste u mogućnosti, umjesto na suncokretovom ulju ovo jelo pripravite na svinjskoj masnoći.

Autor:
Gric-Gric Filed Under:
Predjela - Predjela
E-mail Ispis PDF

Zanimljivosti

Ispovijesti mladog kuhara

 

Prijatelji:

Vinarske priredbe

Uskoro više informacija. Hvala!

Ostala događanja

Uskoro više informacija. Hvala!

 

Kuhanje s potpisom Facebook

Pratite nas i na Facebooku! Ako Vam se svidi znate što trebate? LIKE;Sviđa mi se...

 

¨¨¨Kontakt / O nama ¨¨
© 2011 www.GRIC – GRIC.com