Mar 16

Salata sa tjesteninom

Ovu ukusnu salatu probajte kao predjelo a možemo je poslužiti i kao samostalno jelo.
0,25 kg tjestenine (makaroni)
0,15 kg crvene svježe paprike
0,08 kg kiselih krastavaca
0,15 kg šunke dimljene ili prešane
0,15 kg sira ementalera
0,1 kg crvenog luka
1 češanj češnjaka
0,2 l jogurta
0,1 kg majoneze (1 vrećica)
sol, bijeli papar
vinski ocat
U vrućoj  posoljenoj vodi skuhamo tjesteninu pazeći da je ne prekuhamo. Kada se skuha, ohladimo je hladnom vodom i ocijedimo (nećemo je uljiti, jer bi nam salata tada bila premasna). U međuvremenu oprane paprike i krastavce narežemo na kockice, a šunku i sir u komadu narežemo na prutiće. Sve zajedno dodamo tjestenini koju smo prebacili u zdjelu u kojoj ćemo servirati. Na to sve dodamo očišćeni i sitno narezani crveni luk i češnjak. U majonezu dodamo jogurt i žlicu octa, pa začinimo solju i bijelim paprom promiješamo i prelijemo po salati, pa sve zajedno pažljivo promiješamo, pokrijemo i stavimo na hlađenje u hladnjak do posluživanja.
Autor:
Gric-Gric Filed Under:
Predjela - Predjela
E-mail Ispis PDF

Zanimljivosti

Ispovijesti mladog kuhara

 

Prijatelji:

Vinarske priredbe

Uskoro više informacija. Hvala!

Ostala događanja

Uskoro više informacija. Hvala!

 

Kuhanje s potpisom Facebook

Pratite nas i na Facebooku! Ako Vam se svidi znate što trebate? LIKE;Sviđa mi se...

 

¨¨¨Kontakt / O nama ¨¨
© 2011 www.GRIC – GRIC.com