Jan 18

Riža sa krumpirom

Ova ukusna riža može biti prilog nekom mesnom jelu ili samostalno jelo uz neku svježu salatu.
za 3 - 4 osobe
0,04 kg maslac
0,03 suha slanina
0,05 crveni luk
0,5 kg bijeli krumpir
1 kocka koncentrata pileće juhe (ako nemate pripremljenu pileću juhu)
ribani sir parmezan
Na maslacu propirjamo sitno na kockice očišćeni crveni luk, pa narežemo suhu slaninu, također na kockice. Kada se luk malo ostakli dodamo opranu rižu i na kockice narezan opran i očišćen krumpir. Sve zajedno malo miješajući pirjamo, začinimo solju i paprom, pa podlijemo pilećim temeljcem ili vodom u kojoj je rastopljena kocka koncentrata pileće juhe. Kada zakipi, smanjimo malo vatru i kuhamo dok riža i krumpir ne omekšaju. Prije posluživanja posipamo ribanim sirom parmezanom.

 


Autor:
Gric-Gric Filed Under:
Riža - Riža
E-mail Ispis PDF

Zanimljivosti

Ispovijesti mladog kuhara

 

Prijatelji:

Vinarske priredbe

Uskoro više informacija. Hvala!

Ostala događanja

Uskoro više informacija. Hvala!

 

Kuhanje s potpisom Facebook

Pratite nas i na Facebooku! Ako Vam se svidi znate što trebate? LIKE;Sviđa mi se...

 

¨¨¨Kontakt / O nama ¨¨
© 2011 www.GRIC – GRIC.com